Su Ürünleri Entegre Tesisleri

Su ürünleri işleme tesislerinde hijyen, ürün güvenliği ve yasal uygunluk açısından kritik öneme sahiptir. Balık, kabuklu deniz ürünleri ve diğer su ürünlerinin işlendiği alanlarda oluşan protein, yağ ve organik kalıntılar, mikroorganizmaların hızla çoğalmasına neden olabilir. Bu nedenle etkili köpükleme, doğru kimyasal uygulaması ve profesyonel dezenfeksiyon süreçleri vazgeçilmezdir.

POLAKS Basınçlı Uydu Köpük Makinesi; duvarlar, zeminler, drenaj hatları, konveyör sistemleri, paslanmaz krom ekipmanlar, işleme makineleri ve üretim alanlarının tamamında yoğun ve stabil köpük oluşturarak kimyasalın yüzeye daha uzun süre tutunmasını sağlar. Böylece kirlerin çözünmesi kolaylaşır, kimyasal tüketimi azalır ve hijyen standartları önemli ölçüde yükselir.

Gıda ile temas eden alanlarda HACCP, ISO 22000 ve uluslararası hijyen standartlarının uygulanmasına destek sağlayan POLAKS sistemleri, işletmelerin daha güvenli, daha verimli ve daha sürdürülebilir temizlik operasyonları gerçekleştirmesine yardımcı olur.